Jedáleň na našej fakulte má oficiálne zaradenie - študentská. V piatok 11. januára 2013 v čase obeda by ste tam však študentov hľadali márne, jedáleň bola vyhradená len pre zamestnancov fakulty a menu bolo osobité - novoročný stavbársky guláš. Dekan fakulty prof. Ing. Alojz Kopáčik, PhD. tak pokračuje v tradícii, ktorá je medzi zamestnancami mimoriadne obľúbená.
V krátkom prejave dekan všetkým „ na začiatku nového roka 2013 poprial veľa šťastia, radosti a úspechov. Aby ste pri napĺňaní vašich novoročných predsavzatí nachádzali dostatok duševných síl, rozvahu a pokoj na prijímanie tých najlepších rozhodnutí. Aby ste na vašej celoročnej púti nachádzali len priateľov a blízkych. Aby ste na záver roka 2013 mohli pokojne a s radosťou konštatovať, že to stálo zato.“ Okrajovo sa dotkol aj niektorých aktuálnych pracovných a spoločenských tém a vyjadril presvedčenie, že fakulta je pripravená spoločným úsilím dôstojne obstáť v jej ďalšom vývoji.
To sa už vo vzduchu vznášala neodolateľná vôňa guláša, ktorého chuť spestril dúšok penivého nápoja.